郡山市と久留米市は姉妹都市で、安積開拓の時代から深い関わりがあります。そんな久留米市とは歴史的・文化的にも交流があります。久留米市は、とんこつラーメンの元祖。そこで南は久留米、北は郡山から『日本、北と南から とんこつラーメン宣言』をし、味の世界でも新たな交流を始めようと『郡山開拓らーめん会』を発足致しました。久留米はとんこつラーメンの元祖であることを、郡山はとんこつラーメンの東北のメッカになることを宣言し、両市をあげてとんこつラーメンで飲食店の活性化をねらう運動です。
　味は開拓者精神にのっとり各お店の工夫、お店ごとに味が違います。
　どうぞ、郡山におこしの際は、マップの飲食店で『奥州郡山とんこつラーメン』をご賞味下さい。

久留米（福岡県）
　我々は、とんこつラーメン発祥の地として、美味しいラーメン作りに情熱を燃やしている。姉妹都市「郡山」の「奥州郡山とんこつラーメン」にエールを送ると共に、ここに新たに、とんこつラーメンの元祖は「久留米」と再認識し、本場九州の美味しいとんこつラーメンのメッカは「久留米」であることを宣言する。

久留米製麺協同組合・久留米飲食業組合・久留米移動飲食業組合

郡　山
　我々は、安積開拓120周年の本年、この開拓に深い関わりがあった姉妹都市「久留米」で発祥した「とんこつラーメン」を開拓者精神に則り、味の研究に努力し、「郡山」独自の、そしてそれぞれの店独自の美味しいラーメンを開発し、郡山を東北のとんこつラーメンのメッカにすることを宣言する。

郡山開拓ら〜めん会

　この宣言は、九州久留米、奥州（東北）郡山で、「とんこつラーメン宣言」をして、互いに切磋琢磨しながら、美味しいラーメンを提供し、互いの地域の飲食業の活性化と食文化を向上させることを目的としています。

平成９年11月７日